Салат с печенью и мандаринами

Я в поисках интересных, легких и освежающих салатов, но в тоже время хочется сытных вариаций.
Один из таких мне нашелся в электронной версии кулинарного журнала, заинтересовал, приготовила и уже точно решила, что он будет украшать праздничный стол.
Рекомендую к приготовлению!

Салат "Пальмира"

После летнего сезона уже не так хочется свежих овощей – помидоров, огурцов в частности, все чаще хочется других вариантов салата, например как даный - с морковкой, перцем болгарским и курицей.

Для разнообразия салат настоятельно рекомендую.

Салат из цветной капусты, грецких орехов и вяленой вишней

Из цветной капусты множество вариаций различных блюд  можно приготовить, как говориться - на любой вкус, а салаты особенно хороши.

Предлагаю данную вариацию салата, в котором грецкий орех и вяленая клюква делают его еще более интересным во вкусе.

Салат с помидорами черри, авокадо, рукколой и ростками люцерны

Салаты – это всегда быстро, просто, а итог – вкусно, свежо и полезно, особенно со свежей зеленью и овощами.

Данная вариация получился из того, что было в холодильнике.

Салат с нутом, сельдереем и морковью

Салат простой по своему составу, подходит как к постному меню, так и для людей, соблюдающих диету.  

Салат с манго, помидорами-черри и кедровыми орешками

Идеей данного салата поделилась Марина- 

Марина О.

 за что очень признательна! Мариш, спасибо!

Сочетания пришлись по душе, вкусно, полезно и готовится молниеносно.

Рекомендую!

Салат с рыбой, яйцами и овощами

Новогодние праздники сказались на дальнейшей кулинарии – не было желания готовить  и рацион хотелось облегчить, а не питаться «тяжелыми» блюдами, по этой причине особо не чем было делиться в журнале.
Приближение весны все больше способствует тому, что бы использовать свежие овощи,  в частности в разнообразных салатах.
Ниже – одна из вариаций.

Салат с помидорами, сельдереем, луком-пореем, консервированной спаржей и базиликом

А Вы любите салаты? Если да, то какой Ваш самый любимый, а?  

Грядут праздники, хочется чего-то вкусного-вкусного :)

И , если речь зашла о салатах, делюсь. По традиции простой в приготовлении, но освежающий, к мясным и рыбным блюдам самое оно.

Салат с морковью. сельдереем, тунцом и фасолью

Сельдерей - один из любимых мной корнеплодов, поэтому и в летний период стараюсь его употреблять. в этот раз в салате.

Салат с рукколой, томатами и кедровыми орешками

Томаты и руккола,  в последнее время, практически всегда у меня имеются в наличии. Иногда, что бы долго не мучиться над составлением салата, готовлю совершенно простой и быстрый в приготовлении вариант.

Такой салат чаще всего либо просто ем на ужин, либо подаю его к запеченной рыбе.

Салат с рукколой, стручками горошка, початками кукурузы, креветками и смородиной

У меня очередной салат и вот не побоюсь его лишний раз разрекламировать, ну очень вкусный получился. Настоятельно рекомендую попробовать всем!

Традиционно экспериментировала, . с дачи привезли стручки горошка и смородину, вот очень хотелось видеть в салате эти два ингредиента, а остальные составляющие мне показались уместными в данном сочетании.

Салат сезонный, бегите и готовьте!

Свекольный салат с черешней, базиликом и копченой паприкой

Рынок в изобилии овощей, ягод и фруктов! Как же я люблю эту пору года, мммм!
Гуляя, мой взгляд остановился на прилавке с домашними овощами, а особенно красовалась молодая свекла и так мне захотелось салата со свеклой, чесноком и черносливом, что Вам сказать...
Свеклу купила незамедлительно, а вот моего любимого вяленого чернослива не оказалось, но не беда, ведь сейчас изобилие всего молодого и свежего, альтернатива была найдена - черешня и вспомнила, что у меня есть копченая паприка.  Оставалось дело за малым - соединить и насладиться.
Очередной эксперимент и более, чем удачен.