За тестом фило «охотилась» довольно продолжительное
время. В продаже видела, но цена была какой-то неразумной. Месяц назад мне все
же удалось его купить по более приемлемой цене.
Во вкусовом качестве тесто интереное, но рабо тать с ним мне не понравилось, вернее
промышленное довольно сложно отделяется листами друг от друга., что затрудняет
формирование изделий.
Из него делала сладкие роллы с творогом, изюмом и
миндальными лепестками, к чаю получилось отменно. И буквально на днях
приготовила несладкий пирог, рецепт которого приведу ниже.
