Говядина с черносливом в пиве, приготовленная в мультиварке

С пивом мясные блюда не доводилось готовить и, наверное, не скоро бы приготовила, но остатки пива от пирога настойчиво просились об использовании.

Мультиварка успешно помогла в приготовлении, получилось, на мой вкус, довольно не дурно. Наиболее всего понравилось послевкусие, пивная нотка в данном блюде является изюминкой.

Суп с булгуром и виноградными листьями от nani90

Необычные, интересные, в чем-то интригующие рецепты  наивкуснейших блюд можно найти  в  журнале у Галочки-nani90 (ЖЖ),

Не раз я готовила по ее рецептам и скажу – это всегда очень вкусно и ново для меня.

Этот раз не исключение! Когда увидела рецепт супа  из булгура с виноградными листьями, четко для себя решила приготовить его, и , случилось , а  листья виноградные, которые хранила в холодильнике 1,5 недели не подвели (Галочка, спасибо за советы).

Итак, блюдо, но у меня все же получилось приготовление «по мотивам», т.к. булгур мне так и не попался в продаже ,да и с бараниной  не все так просто, но обо всем ниже.

Говядина на пару с овощным гарниром

Застольные праздники позади и теперь самое время перейти на более легкую и полезную пищу. Впереди лето и вылазки на пляж, а значит, есть повод следить за питанием и, соответственно, за  фигурой.

Как показывает практика, паровые и тушеные блюда ничем не уступают, к примеру, жареным, а пользы в н-ное количество  раз больше.

Присоединяйтесь к здоровому питанию!