Торты для моей
семьи – это с родни огромного праздника, вот как-то не складывается у нас с
тортами, радую людей, но не своих близких и родных.
Возможно , и не
случилось бы приготовить и отведать данный торт , если бы не наличие остатка
сливок после последнего заказного торта – это, наверное, единственное, что может меня
сподвигнуть на приготовление чего-то нового для любимых мне людей.
Данный торт по
вкусу я бы сказала сезонный - осенне-зимний, привкус осенней сливовой нотки и
аромат вот-вот приближающейся зимы, которая ассоциируется со вкусом апельсинов и
шоколада, а оттеняет все это великолепие кофейное желе.
К слову, впервые
делала декор из шоколада, не все получилось и не с первого раза, но процесс очень
даже увлекательный.
К тому же, Таня-kiev_best_cake проводит конкурс "Торты и пирожные" (ЖЖ), к которому с удовольствием присоединяюсь.
