Панна котта лимонно-манговая

Очередная утилизация сливок, довольно успешная. Рекомендую.

Полезные заготовки

Теплые осенние дни уже на исходе, и, хотим мы этого или нет, но на смену солнцу, придет прохлада, дожди и, сменяя эту погоду, наступит зима со снегом и морозами…

Заглядывая наперед, стоит позаботиться о своем иммунитете и подготовить в закромах полезно-лечебные заготовки. Не знаю, как Вы относитесь к такого рода «лекарствам», но у меня такие заготовки, помогающие преодолевать сезонные хвори  всегда под рукой.

Дынно-яблочное варенье

Еще одна идея Наташи-Татуся из Клуба Кулинарных Путешествий, еще в начале июня Наташа поделилась идеей данного варенья и уверила, что оно очень вкусное.

В сезон яблок и дынь, приготовив данное варенье, и,  с уверенностью заявляю – очень-очень вкусно!

Не большой я почитатель заготовок из дыни, сам по себе вкус и аромат вареной дыни мне не нравится, но в данном случае дыня ели уловима, а послевкусие, которое дополняется лимонным соком и корицей – необычное и приятное.

Мое заключение – приготовила не зря!

Наташа, огромное спасибо!