Рассыпчатый пирог с персиками

Привет всем!

Не могу не поделиться этим вкуснейшим пирогом!

А все потому, что мне безумно «везет» с персиками, в который раз покупаю и они слегка зеленоваты. Очевидно, еще не сезон, но не велика беда, не пропадать же фруктам!

В выпечке эти персики очень порадовали! Пирог получился сочный, нежный, не приторный и мега-вкусный!

Готовьте обязательно!

Спасибо автору рецепта – Ирине Кутовой, а Тамаре с ККП за его исполнение и вдохновение!

Ленивые вареники с маком под йогуртом с персиковым соусом и мятой

Иришка-culina_life (ЖЖ) , организованным ею ФМ «Вкус детства», напомнила мне о любимом лакомстве – ленивых варениках. 

На завтрак в детстве очень часто их готовила моя мама, я же в свою очередь готовлю нечасто это блюдо, но иногда все же балую семью и  в различных интерпретациях, как, к примеру, данный вариант:

Мороженое на основе феты с ароматными персиками

Жара, палящее солнце, духота – это все о нашей теперешней погоде. 

Лето нежно люблю, а жаркая пора очень изматывает... Не унываем, ведь кондиционеры и мороженое никто не отменял!

На днях было желание для очередного кулинарного эксперимента, а в качестве главного ингредиента выбрала фету, что из этого получилось читайте