Брускетта с артишоками, моцареллой, черри и базиликом

На днях был повод накрыть праздничный стол, отметили в тесном семейном кругу День Рождение моего любимого мужа. Ничего особенного не готовила, торт, который Вы видели ниже и еще парочку блюд, одно из них – брускетта в виде закуски.
Артишоки впервые опробовали, в данном сочетании весьма и весьма вкусно получилось, эту вариации приберегу к последующим праздникам.

Куриный рулет с бананом и сыром под клубничным соусом

Иногда выдается свободная минута, которую удается скоротать возле экрана телевизора, так было пару дней назад. Щелкая пультом, остановилась на полюбившейся мной передаче «Все будет хорошо», в которой так же есть кулинарный раздел, где готовят довольно интересные блюда.

Собственно, данная вариация именно оттуда, только с соусом поэкспериментировала.

Запеченные баклажаны с помидорами и абрикосами под зерновым творогом

Сочетание, на первый взгляд, необычное: баклажан, помидор, абрикос, да к тому же чеснок, базилик и мята и все это под зерновым творогом, но с полной ответственностью заявляю – итоговый результат не оставит Вас равнодушными при условии, что все составляющие любимы Вами.

Клубника, фаршированная кедровыми орешками и засахаренными фиалками

Клубничный сезон в разгаре, предлагаю вариант десерта из клубники, который готовится в считанные минуты.
Вариация хороша для любого праздничного стола.