Куриный рулет с бананом и сыром под клубничным соусом

Иногда выдается свободная минута, которую удается скоротать возле экрана телевизора, так было пару дней назад. Щелкая пультом, остановилась на полюбившейся мной передаче «Все будет хорошо», в которой так же есть кулинарный раздел, где готовят довольно интересные блюда.

Собственно, данная вариация именно оттуда, только с соусом поэкспериментировала.

Разноцветный рождественский кекс с курагой и клюквой

Всех, кто отмечает католическое Рождество, поздравляю от всей души!

Новый Год приближается, многие составляют меню, продумывая все до детали, я же не заморачиваюсь на этот счет, потому как некогда. На столе однозначно будет еда, но что-то совсем простое, малозатратное по времени приготовления.

Беспокоило, что же приготовить на сладкий стол, да и успею ли… Вот что-что, а десерт, фрукты и шампанское на столе должны быть обязательно!

Предполагала испечь творожный штолен, уже неоднократно опробованный, но листая журнал Ани-anke_anke (ЖЖ) мне попался рецепт вот этой чудесной выпечки, которая и привлекла мое внимание. Увидела- впечатлилась – испекла, как часто бывает со мной.

Затеяла выпечку вчера, аромат по квартире витал непередаваемый, очень ароматно было!

Ни капли не сомневаюсь, что получится вкусно, т.к. Анина выпечка безупречна!

Нутовые конфеты и пирог с полентой и китайской капустой

Не устояла перед очередной порцией замечательных рецептов от Юли- , готовить по ним сплошное удовольствие: доступные,  легкие, как в приготовлении, так и во вкусе.

Юля, очередное тебе спасибо за вдохновение!

Диетические блины с творогом под кленовым сиропом

Который день к завтраку экспериментирую с блинами на основе отрубей и крахмала, вариант облегченный, диетический.

В тесто намеренно не добавляю ни сахар, ни сахарозаменитель, подаю к столу с кленовым сиропом.

Вкусно, полезно, быстро – к чему и стремлюсь по традиции.

Запеченная семга с тимьяном на подушке из айвы с кольраби, зелеными помидорами и луком-пореем

Мне очень понравилась идея  Юли-cook_inspire (ЖЖ) с лососем, фаршированным козьим сыром, она же и натолкнула меня на приготовление данного блюда, но с использованием для маринада рыбы козьего йогурта, который был в наличии.

Юля, спасибо тебе за вдохновение!